ALMAZARA
AOVE LÓGICO es un proyecto meditado cuidado y fruto de años de reflexión. Un sueño que se materializa en la cuarta generación de la familia Cano Fuentes y su Almazara de Ermita Nueva con el reto de convertir estructuras de producción y venta anticuadas en una realidad moderna y rentable.
Una apuesta por la agricultura ecológica para producir así unos aceites de oliva virgen extra con un plus de calidad. Nuestra misión es llevar al consumidor los mejores vírgenes extras que se gestan en esta magnífica tierra jienense y a la vez un homenaje a la labor callada pero entregada de la familia Cano Fuentes en el cuidado de esos olivos. Esfuerzo que ha hecho posible alumbrar hoy los mejores zumos de aceituna ecológicos de la provincia de Jaén.
El buen hacer en todo su proceso envuelve los paladares con más exigentes co unos matices y unas claves de calidad difíciles de igualar. Aceites de Oliva Vírgenes Extra elaborados para otorgarle todo el sabor de lo bien hecho.