Lógico Premium es un AOVE de variedad picual, cosecha temprana y con unas connotaciones de calidad especiales y diferenciadoras propias. A ello se suman las cualidades que subyacen en el cultivo ecológico convirtiéndose así en un aceite con factores cualitativos y sensoriales únicos.

En la cata los característicos aromas verdes de la variedad picual se ven reforzados con unos frutados muy interesantes mientras que en boca presenta una especial bravura de sus picantes y amargos.